Wywar mięsny
Kto nie lubi pożywnych zup albo zawiesistych sosów przygotowanych na bazie esencjonalnego wywaru, najlepiej z różnych gatunków mięsa? Od wieków stanowi on ważny produkt w polskiej kuchni. Jednak warto pamiętać, że jest jednocześnie skumulowanym źródłem puryn, których zdecydowanie powinniśmy unikać przy dnie moczanowej.