Marynowana fasolka szparagowa
Składniki: 0,5 kg fasolki szparagowej, koper, liście laurowe, ziele angielskie, gorczyca, ziarna pieprzu, woda, ocet, cukier, sól.
Przygotowanie: fasolkę myjemy i gotujemy ok. 5 minut. Warzywa wkładamy do słoików. Dodajemy liście laurowe, koper, ziele angielskie, gorczycę i ziarna pieprzu. Całość zalewamy wrzącą wodą z cukrem i octem. Gotowe słoiki mocno zakręcamy i pasteryzujemy ok. 15-20 minut.