Pieczone bataty
Pieczone bataty z rozmarynem mogą być dodatkiem do dania głównego, sprawdzą się także w roli smacznej przekąski. Tak podane słodkie ziemniaki będą pięknie wyglądały na stole. Do tego dip na bazie jogurtu naturalnego z aromatycznymi ziołami i jest pysznie!
Składniki: 4 bataty, 2 łyżki oleju, kilka gałązek rozmarynu, sól, świeżo mielony czarny pieprz.
Przygotowanie: bataty umyj, osusz i pokrój na kawałki (cząstki lub frytki) i wyłóż na blasze. Skrop je olejem, oprósz solą i pieprzem, dodaj rozmaryn. Piekarnik rozgrzej do 220 stopni. Piecz do miękkości przez ok. 20 minut.