Nektarynki idealne
Kupując nektarynki na bazarku lub w dyskoncie, zwróć uwagę na to, jak wyglądają. Owoce powinny mieć twardy lub tylko delikatnie miękki miąższ i gładką, błyszczącą skórkę bez przebarwień.
Dojrzałe nektarynki powinny mieć żółto-czerwony kolor skórki. Dojrzałe owoce mają miękki miąższ, ale skórka nie powinna uginać się pod naciskiem palca. Jeśli tak się dzieje, możesz być pewny, że owoc jest obity i zaczyna psuć się od środka.
Po przyniesieniu owoców do domu, przechowuj je w temperaturze pokojowej. Chyba że chcesz, by dłużej zachowały świeżość, połóż je w chłodnym, suchym i zacienionym miejscu.