3z6
GREJPFRUT I SWEETIE
Ojczyzną grejpfruta jest Azja. Co ciekawe, na niektórych jej obszarach, np. w Chinach, ten owoc jest uważany za niejadalny. W XVII w. został sprowadzony na Karaiby. Współcześnie zasięg jego uprawy poszerzył się m.in. o Kalifornię i Florydę. Owoce grejpfruta są często dodawane do potraw w kuchni indyjskiej i indonezyjskiej.
Sweetie to stosunkowo młody gatunek, mieszanka białego grejpfruta i pomelo. Po raz pierwszy wyhodowano go w Izraelu w 1984 r. Przypomina w smaku grejpfruta, ale jest pozbawiony goryczki, znacznie delikatniejszy i słodszy. Dzięki swojej skórce w kolorze soczystej zieleni może pełnić rolę dekoracyjną.