6z8
Kwiaty cukinii według przepisu Justmydelicious
Z wnętrza kwiatów usuwamy trzonek z pyłkiem. Kaszę, ser, sól, pieprz, chilli oraz posiekaną bazylię mieszamy w misce, a następnie gotowym farszem wypełniamy kwiaty. Delikatnie okręcamy końce płatków kwiatów. Jajko i mąkę łączymy, stopniowo dodając mleko. Ciasto będzie idealne, gdy jego konsystencja będzie przypominać gęstą śmietanę. Wypełnione farszem kwiaty zanurzamy w cieście, następnie wykładamy je na patelnię z rozgrzanym tłuszczem i smażymy z każdej strony kilka minut do czasu, aż całość będzie apetycznie chrupiąca i złocista.