Naturalny probiotyk
Taki produkt jest skutecznym probiotykiem, dzięki czemu stymuluje odporność organizmu, reguluje procesy trawienne i pomaga w tworzeniu przyjaznej, sprzyjającej zdrowiu flory bakteryjnej. Dlatego kwas chlebowy powinny spożywać osoby, które przeszły ciężką chorobę lub kurację antybiotykową.
Napój dostarcza też pokaźniej dawki witamin, szczególnie z grupy B, które wspomagają układ odpornościowy, poprawiają samopoczucie, pomagają w uporaniu się ze stresem oraz prawidłowym funkcjonowaniu mózgu i są niezbędne w procesie przemiany białek.