Pizza
Może wydawać się to dziwne, ale zdaniem wielu smakoszy najlepszą pizzę na świecie zjemy nie w Rzymie czy Neapolu, lecz na Brooklynie, w istniejącej od 1905 roku włoskiej restauracji Grimaldi’s. Lokal nie przyjmuje rezerwacji, dlatego codziennym obrazkiem są stojące przed nim długie kolejki oczekujących klientów. Jednym z sekretów tutejszej pizzy jest ponoć silnie zmineralizowana woda, którą dodaje się do ciasta zachwycającego smakiem i chrupkością.