Przysmak dla pięknej skóry i na odchudzanie

Brzoskwinie zawierają więcej beta-karotenu (595ug/100g) w porównaniu do nektarynek (103ug/100g). Składnik ten odpowiada m.in. za stan skóry, więc jeśli zależy ci na pięknej, brzoskwiniowej cerze włącz te owoce do swojego jadłospisu. Beta- karoten wykazuje również właściwości antyoksydacyjne. Podobne działanie ma witamina E, której jest nieco więcej w nektarynkach E (1,8mg/100g) w porównaniu do brzoskwini (0,96mg/100g). Zawarte w owocach polifenole (głownie fenolokwasy) wykazują działanie protekcyjnie odnośnie chorób układu sercowo-naczyniowego. Wysoka zawartość szczególnie kwasu chlorogenowego (250mg/1000g) wpływa na obniżenie przyswajalności cukrów, co stanowi duże wsparcie w procesie odchudzania.