Wodzianka
Jedna z tradycyjnych potraw kuchni chłopskiej, spożywana niemal codziennie, zwykle na śniadanie. Przygotowanie wodzianki jest banalnie proste. 2-3 kromki czerstwego chleba (najlepiej ciemnego, np. żytniego) dzielimy na mniejsze kawałki i wkładamy do garnka, razem z kilkoma ząbkami czosnku przeciśniętego przez praskę oraz łyżką smalcu (dobrze, gdyby był ze skwarkami). Zalewamy dwoma szklankami gorącej wody, doprawiamy solą oraz pieprzem, mieszamy i gotowe!