Uwaga na kalorie

Ze względu na użyte produkty, w tym masło, bita śmietana należy do produktów wysokokalorycznych, zawierających w swym składzie nasycone kwasy tłuszczowe - 100 g to już ok. 275 kcal. Jest to porcja, którą stosujemy jako dodatek do lodów, gofrów, czy ciast. A to znacznie podnosi kaloryczność deseru. Osoby, które mają problem z nadwagą, nie powinny jadać jej zbyt często albo przynajmniej łączyć ją tylko z owocami czy galaretką. Domowa, spożywana z umiarem, raz na jakiś czas, na pewno nie powinna zaszkodzić.