Wegetariański pasztet
Bezmięsne pasztety to świetna alternatywa dla tradycyjnych wędlin. Doskonale smakuje z kromką świeżego chleba, ale można je jeść również w formie przystawki np. z konfiturą z żurawiny lub sosem chrzanowym. Na święta wypróbujcie pasztet z fasoli i pieczarek. Jest bardzo wilgotny, dobrze się kroi, ma kremową konsystencję i łagodny smak. Jego strukturę można wzbogacić siekanymi orzechami.