Sposoby na ciasto
Ciasto drożdżowe będzie delikatne i puszyste, gdy wykorzystamy jedynie żółtka i dolejemy trochę więcej ciepłego mleka. Z kolei kruche ciasto będzie smaczniejsze, kiedy część mąki zastąpimy mielonymi orzechami. Zagniatamy je szybko, aby nie nabrało zbyt dużo ciepła od dłoni. Babcie mają swoje porady także w przypadku domowej pizzy - wyjdzie bardziej chrupiąca, jeśli część mąki zastąpimy kaszą manną.