Kremowa zupa
Zupę czosnkową przygotujemy ze składników, które zawsze mamy pod ręką. Czosnek warto wcześniej upiec, będzie bardziej aromatyczny. Kremowa i aksamitna konsystencja to z kolei zaśługa ziemniaków i słodkiej śmietanki. Czosnkową najlepiej przyrządzić bulionie drobiowym, ale równie dobrze sprawdzi się wywar z warzyw, zupa będzie wówczas delikatniejsza. Kremy świetnie smakują w towarzystwie chrupiących dodatków w postaci groszku ptysiowego czy domowych grzanek.