Grilluj warzywa i owoce

Grillować możemy nie tylko mięso. - Planując spotkanie przy grillu, zwróćmy uwagę na różnorodność produktów przeznaczonych do spożycia - oprócz mięs czy ryb warto poeksperymentować z różnego rodzaju warzywami. Do grillowania świetnie nadaje się cukinia, kukurydza, bakłażan, papryka, pieczarki - wymienia Beata Prusińska. I dodaje, że jeśli nie jesteśmy przekonani do warzyw z rusztu, zadbajmy o to, by przy grillowanych mięsach bądź rybach znalazły się różnego rodzaju sałatki i warzywa. Na ruszt możemy wrzucić też owoce - nadają się do tego zwłaszcza banany, gruszki i brzoskwinie.