Kupuj chude mięso

Jedna średniej wielkości kiełbaska z grilla ma ok. 190 kcal. Plaster grillowanej karkówki - ponad 230. To bardzo dużo. Jest jednak metoda, by przysmaki z rusztu były równie smaczne, a mniej kaloryczne. - Aby grillowane potrawy nie wpłynęły negatywnie na sylwetkę, należy pamiętać, by na ruszt trafiały tylko chude mięsa i ryby zamiast karkówki, kaszanki czy kiełbasek - mówi Beata Prusińska. - Jeśli grillowany filet z kurczaka nie jest naszym wymarzonym daniem, można pokusić się o przyrządzenie burgerów z chudego mięsa wołowego lub drobiowego, które samodzielnie zmielimy i przygotujemy - dodaje specjalistka.