Jabłka

Oto nasz narodowy owoc. Znane przysłowie mówi, że wystarczy zjeść jedno jabłko dziennie, by uniknąć wizyt u lekarza. Już starożytni Rzymianie jedli jedno jabłko w ciągu dnia dla zdrowia. Te owoce są nie tylko niedrogie, ale przede wszystkim bardzo zdrowe. Doskonale wpływają na trawienie, chronią nas przed zaparciami, są pomocne w diecie odchudzającej. Sporo w nich witaminy C, A i z grupy B, potasu, fosforu, wapnia, żelaza, błonnika, kwasów organicznych. Działają na organizm odkwaszająco. Jabłko nie musi być tylko przekąską - doskonale pasuje do ciast, przetworów, tart, sałatek. Wyciskajmy z nich soki, róbmy z jabłek kompoty albo suszmy, uzyskując w ten sposób zdrowe chipsy.