Koktajl z selera naciowego, ogórka i zielonej papryki

Nieprzypadkowo wiele gwiazd Hollywood rozpoczyna dzień sokiem z selera naciowego, który jest warzywem niskokalorycznym, ale jednocześnie bogatym w cenne składniki odżywcze, chociażby witaminę C, której dostarcza więcej niż cytrusy. W jesiennym, zielonym koktajlu świetnie sprawdzą się również nie mniej wartościowe – ogórek, papryka i natka pietruszki. Wszystkie składniki należy pokroić i zmiksować z kefirem lub maślanką, na koniec doprawiając solą, pieprzem i szczyptą rozgrzewającej papryczki chili.