Kannelbulle
Szwecja znajduje się w czołówce krajów o najwyższym spożyciu kawy. Do "małej czarnej" mieszkańcy Sztokholmu lubią zjeść kannelbulle, czyli drożdżową bułkę przyprawioną kardamonem i mielonym cynamonem, który stanowi także ważny składnik nadzienia tego specjału, obok masła i cukru pudru. Na powierzchni kannelbulle często znajdują się także rozdrobnione migdały.