Pomarańcze
O tym, że banany czy winogrona sycą na długo, wiemy praktycznie wszyscy, okazuje się jednak, że wysokim indeksem cechują się także pomarańcze - sycą na dwa razy dłużej niż białe pieczywo. Pod tym względem są lepsze niż ciasteczka, frytki czy krakersy. Spożywanie pomarańczy jest korzystne dla zdrowia, bo cytrusy te zawierają dużą dawkę witamin z grupy B, a także - co potwierdziły badania - substancje blokujące pierwszą fazę powstawania komórek nowotworowych oraz związki o działaniu przeciwbakteryjnym. W pomarańczy znajduje się też dużo witaminy C i beta-karotenu.