Zupa ogórkowa
Zupy to ważny element naszego dziedzictwa kulinarnego. Statystyczny Polak pochłania ich rocznie blisko 100 litrów, co czyni nas światowymi liderami w spożywaniu tego typu potraw. Niektóre z nich najpierw budzą zdziwienie, a później często zachwyt cudzoziemców. Najlepszym przykładem jest zupa ogórkowa, zawdzięczająca niepowtarzalny smak dodatkowi startych ogórków kiszonych lub przecieru ogórkowego. Pyszna, sycąca i rozgrzewająca w jesienny czy zimowy dzień.