Dzika róża
Owoce popularnego krzewu, rosnącego na obrzeżach lasów, słonecznych polanach, a nawet nadmorskich wydmach od wieków są cenione za swoje prozdrowotne właściwości. To przede wszystkim bardzo bogate źródło witaminy C, która jest znacznie lepiej przyswajalna w postaci naturalnej niż syntetycznej. Owoce dzikiej róży uzupełniają niedobory witamin w chorobach przeziębieniowych, przy nadmiernej kruchości naczyń oraz kamicy żółciowej i nerkowej. Zaleca się je kobietom w okresie ciąży i karmienia, rekonwalescentom, w stanach ogólnego osłabienia i zmęczenia oraz stresu. Owoce powinniśmy zbierać jesienią, gdy są w pełni dojrzałe. Po pierwszych przymrozkach są bardziej miękkie i lepiej nadają się na nalewki, jednak pod wpływem niskiej temperatury tracą trochę witaminy C.