Kotlet z jajek
Potrawa bardzo smaczna i łatwa do przygotowania. Wystarczy posiekać ugotowane na twardo jajka, a później zmieszać je z podsmażoną cebulą, natką pietruszki i szczypiorkiem oraz ewentualnie startym żółtym serem. Na koniec dodajemy surowe jajko, które zapewni odpowiednią konsystencję. Po uformowaniu kotlecików, obtaczamy je w tartej bułce lub otrębach i smażymy na złoty kolor. Zdaniem smakoszy najlepiej smakują z odrobiną śmietany.