Mięso
Tanie kurczaki z supermarketu prawdopodobnie były karmione paszą z dodatkiem antybiotyków i innych chemikaliów, o których istnieniu wolelibyśmy nie wiedzieć. A to właśnie pierś z kurczaka najczęściej ląduje na talerzach naszych dzieci. Ekologiczne mięso jest o wiele droższe od takiego z supermarketu, więc nie każdego na nie stać. Raz na jakiś czas, warto jednak zafundować sobie porcje takiego mięsa, by zobaczyć różnicę. Smak jest o wiele delikatniejszy, mięso jędrne i pachnące. W dodatku jest w nim więcej białka i ważnych składników odżywczych. To dzięki temu, że zwierzęta z ekologicznych hodowli są dobrze karmione, dużo czasu spędzają na powietrzu, a nie tylko w zamkniętych klatkach. W ich karmie nie ma szkodliwych hormonów, których regularne spożywanie może źle wpłynąć na organizm.
