Cheat meal - czyli małe oszustwo w służbie zdrowszego odżywiania
Stosowanie zasad zdrowego odżywiania nie dla wszystkich jest łatwe. Przede wszystkim dlatego, że wiele niezdrowych dań, zwyczajnie bardzo nam smakuje. Próbując ich unikać za wszelką cenę, wiele osób czuje się jak nałogowiec na odwyku. Gdy silna wola okaże się za słaba, porzucamy wszystkie zasady i wracamy do starych nawyków żywieniowych. Zdaniem ekspertki jest sposób, który pozwala wytrwać w postanowieniu, by jeść zdrowo, a jednocześnie uwalnia od tęsknoty za "owocem zakazanym". - Zdrowe odżywianie to przede wszystkim zachowanie umiaru. Jeśli masz problem ze zrezygnowaniem z fast-foodów, słodyczy czy niezdrowych przekąsek pozwól sobie 1 raz w tygodniu na tak zwany "oszukany posiłek". Możesz wówczas zjeść to na co masz ochotę ale w rozsądnych ilościach - dzięki temu będziesz spokojniejszy, a dieta wyda się mniej rygorystyczna. Kto wie, może z biegiem czasu w ogóle nie będziesz potrzebować "cheat mealów" - podpowiada Maja Lewandowska.
Agata Dudkiewicz/WP Kuchnia