Tuńczyk
Naukowcy z uczelni w Seattle wzięli tę rybę pod lupę i odkryli, że jej spożywanie chroni nas przed chorobami serca. Dzieje się tak za sprawą kwasów tłuszczowych omega-3.
Trzeba go jeść minimum dwa razy w tygodniu. Tuńczyk jest najzdrowszy, gdy go pieczemy albo grillujemy.
Kupujmy go w kawałkach, z wody albo porcję ryby, którą warto podać w formie szaszłyków bądź z dodatkiem aromatycznego sosu, np. paprykowego.