Pomidory i awokado

Zdrowy pomidor zyskuje na skuteczności działania nie tylko w parze z brokułami. Warto go jeść także w duecie z awokado. Samo awokado już jest nie do przecenienia. Zawiera sporo białka, błonnika i zdrowych tłuszczów. Doskonale wpływa na wzrok, a dzięki unikalnemu zestawowi witamin C, E i kwasu foliowego hamuje rozwój komórek nowotworowych. Owoc ten w połączeniu z pomidorem ma też dodatkowy walor - sprawia, że nasz organizm jest w stanie przyswoić ponad 4 razy więcej zawartego w pomidorach antyrakowego likopenu niż wówczas, gdy zjemy to warzywo bez dodatku awokado. Do tego awokado i pomidor świetnie pasują do siebie pod względem smaku - co łatwo sprawdzić, racząc się pysznym i zdrowym sosem guacamole.