3z9
Jesteś królem (królową) grillowania
Grillowanie rodzi wiele kontrowersji wśród dietetyków i naukowców. Przede wszystkim mówi się o jego rakotwórczym działaniu. Ale to niejedyna pułapka. Jeśli nawet na ruszt nie kładziesz tłustych kawałków, jedno jest pewne: im bardziej udziwnisz marynatę do mięsa, tym większe prawdopodobieństwo, że wzrośnie kaloryczność potrawy. Czym sobie szkodzimy? Na przykład dodawanym do marynat cukrem. Najczęściej jest on zawarty w gotowych produktach.
Rada: przygotuj swoją własną marynatę z przypraw, świeżych ziół i składników takich jak wino, sos sojowy i winegret.
10 produktów, które poprawią ci humor