Sałatka z tuńczykiem
Połączenie ryby i warzyw tworzy bardzo lekkie danie, idealne na kolację.
Składniki: puszka tuńczyka w sosie własnym, jajko na twardo, ogórek, pomidory koktajlowe, sałata zielona, mała cebula, musztarda, oliwa, sok z cytryny, sól i pieprz.
Przygotowanie: z musztardy, oliwy, soku z cytryny, soli i pieprzu robimy sos winegret. Tuńczyka rwiemy na dość spore kawałki, sałatę kroimy w paski, pomidory w ćwiartki, podobnie jak jajko. Cebulę kroimy w krążki, a ogórka w półplasterki. Wszystko mieszamy w misce, polewamy sosem winegret i podajemy z ciemnym pieczywem.