1z7
6 pomysłów na wartościową kolację za grosze
Eleganckie dania za małe pieniądze
Omlet z ziołami
To jedno z najprostszych dań. A wersja z ziołami jest nie tylko smaczna, ale i bardzo zdrowa, bo poprawia nasz metabolizm. Składniki: trzy jajka, dwie łyżki posiekanego szczypioru, pół łyżki posiekanego, świeżego oregano, pół posiekanej i pozbawionej nasion papryczki chili, sól i pieprz.
Przygotowanie: jajka wbijamy do miski i dokładnie ubijamy, dodajemy zioła i mieszamy bardzo dokładnie. Doprawiamy solą i pieprzem. Na patelni rozgrzewamy odrobinę masła, wlewamy jajka i zmniejszamy ogień. Smażymy po dwie minuty z każdej strony i podajemy z ciemnym pieczywem lub grzankami.