Na dobry wzrok
Brokuły są bogate w luteinę i zeaksantynę, a także w witaminę B2. Substancje te mają korzystny wpływ na wzrok i poprawiają ostrość widzenia. Ponadto, regularne jedzenie brokułów wpływa na regenerację zmęczonych oczu, a także chroni je przed dolegliwościami związanymi z wiekiem, np. wystąpieniem zwyrodnienia plamki żółtej.