Sałatka Bambini z rukolą i pestkami słonecznika
*Składniki: *2 opakowania pomidorków cherry, 2 opakowania sera mozzarella małe kulki, 1/2 opakowania rukoli, 2 łyżki słonecznika łuskanego, 2 łyżki oliwy z oliwek, sól, pieprz, oregano.
*Przygotowanie: *na suchej, rozgrzanej patelni upraż pestki słonecznika. Pomidorki umyj i pokrój na połówki. Ser odsącz z zalewy. Składniki ułóż na talerzu, skrop oliwą i dopraw do smaku. Delikatnie wymieszaj i dodaj pestki słonecznika.