Morele i brzoskwinie

Morele to bogate źródło fitohormonów, które - jak potwierdziły badania - chronią przed rozwojem raka piersi i macicy. Uczeni zaobserwowali też, że mogą hamować rozwój raka piersi u kobiet, pod warunkiem, że będą to przynajmniej dwie porcje tygodniowo. W morelach (szczególnie naturalnie suszonych) i brzoskwiniach znajdują się cenne karotenoidy - naturalne przeciwutleniacze. Naukowcy twierdzą także, że działanie antynowotworowe mają też... pestki jądra moreli (kupimy je w sklepach ze zdrową żywność, również przez internet). Zawierają one letril, znany jako witamina B17 lub amigdalina. To naturalny czynnik antyrakowy. Maksymalna dzienna dawka to dwa jądra moreli.