Jansson frestelse
Sycące potrawy jednogarnkowe od wieków stanowią znaczący punkt w jadłospisie mieszkańców krajów skandynawskich. Jedną z najpopularniejszych jest Jansson frestelse, czyli "pokusa Janssona". To zapiekanka z warstw ugotowanych ziemniaków, przekładanych duszoną cebulą i posiekanymi anchois – małymi, bardzo słonymi i rozpływającymi się w ustach filecikami z sardeli. Całość zalewa się śmietaną, posypuje białym pieprzem oraz tartą bułką i zapieka.