Marchewka
Warzywo, które od wieków uchodzi za "przyjaciółkę oczu". Nieprzypadkowo. Marchewka to jedno z najbogatszych źródeł witaminy A, chroniącej m.in. przed kurzą ślepotą (łączy się z opsyną – białkiem występującym w komórkach siatkówki, tworząc rodopsynę, substancję niezbędną do prawidłowego widzenia po ciemku), odpowiadającej także za rozróżnianie kolorów oraz odpowiednie nawilżenie oka.