Kiszone cytryny
"Ich smak kocha się lub nienawidzi" – pisze w jednym z felietonów Magda Gessler o specjale cenionym zwłaszcza w północnej Afryce i krajach Bliskiego Wschodu, popularnym dodatku do potraw, nadającym im intensywnego smaku oraz aromatu. Kiszone cytryny to skoncentrowane źródło witamin i minerałów, a także silny probiotyk, bardzo potrzebny po kuracji antybiotykowej (m.in. zapobiegają towarzyszącym jej często biegunkom). Można je kupić gotowe lub przygotować samodzielnie.