Wątróbka
Długotrwałe przyjmowanie antybiotyków zaburza mikroflorę jelitową, a w efekcie powoduje spadek stężenia wielu cennych substancji, m.in. witaminy K. Jak uzupełnić jej niedobór? Przyrządzając na obiad wątróbkę – wołową, wieprzową, cielęcą lub drobiową. To także bogate źródło dobrze przyswajalnego żelaza, cynku i miedzi oraz witamin A, D, B2, B12, PP i kwasu foliowego.