Orzechy

Są dobrym źródłem białka, zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy (głównie E i z grupy B) oraz cenne pierwiastki. Z badań wynika, że regularne spożywanie orzechów może chronić nas przed chorobą wieńcową serca. Orzechy warto zjeść jako przekąskę między posiłkami - dzięki nim przejdzie nam ochota na sięgnięcie po coś słodkiego. Będą zdrowym i smacznym dodatkiem do porannej owsianki albo jogurtu. Orzechy podprażone na suchej patelni można wrzucić do dania z makaronem, pasują też do ryżu albo jako posypka do zupy. Najlepiej mieć w domu parę różnych rodzajów, aby przygotować z nich smaczną i zdrową mieszankę.