Kurkuma
Ma bardzo silne własności przeciwzapalne i przeciwutleniające, czyli zdolność do neutralizowania wolnych rodników. Za to wszystko odpowiedzialna jest organiczny związek chemiczny - kurkumina. Jak pokazują badania pomaga ona zredukować złogi tłuszczowe w tętnicach nawet o 26 proc. Orientalna nuta w codziennej kuchni doda nie tylko dobrego smaku, ale pomoże utrzymać serce w dobrej kondycji.
Najcenniejsze zioła w twojej kuchni