Brokuły

Te zielone warzywa są bogate w witaminę K, która jest niezbędna do prawidłowego kształtowania się układu kostnego i zapobiega odkładaniu się wapnia w tętnicach. Co więcej brokuły zawierają także sulforafan, substancję chemiczną o właściwościach przeciwnowotworowych. Pomaga ona także udrożnić tętnice, przywracając naczyniom zdolność samoregeneracji. Oczywiście trzeba pamiętać jeszcze o błonniku, który pozwala obniżyć ciśnienie krwi i poziom złego cholesterolu.
Najcenniejsze zioła w twojej kuchni