Szparagi
Choć sezon na szparagi nie trwa długo, warto korzystać z właściwości tego dobroczynnego warzywa, kiedy na wiosnę pojawia się w sklepach. Jak twierdzi Shane Ellison, autor książki "Over the Counter Natural Cures", który specjalizuje się w chemii organicznej, jedzenie szparagów pomaga usprawnić pracę tętnic, może również zapobiegać skrzepom. Dodatkowo warzywa te są źródłem wielu witamin (B, C, K), korzystnie wpływają na pamięć i koncentrację i działają kojąco na system nerwowy.
Najcenniejsze zioła w twojej kuchni