Oliwa
Oliwa oczywiście z pierwszego tłoczenia. Ten wysokiej jakości tłuszcz roślinny powinien znaleźć się w każdej kuchni ze względu na wysoką zawartość witaminy E, polifenoli roślinnych czy korzystny skład kwasów tłuszczowych. Oliwa redukuje ryzyko wielu chorób cywilizacyjnych, działa też odmładzająco na skórę. Codziennie powinniśmy jeść 2-4 porcje (po łyżce), w zależności od indywidualnego zapotrzebowania energetycznego.