Seler naciowy

Jest niezbędny w diecie wszystkich "nadciśnieniowców" - zawiera związki o nazwie ftalidy, które wpływają na kurczliwość mięśni tętnic, regulując przepływ krwi. Dodatkowo, jak zwraca uwagę Ewa Zygmanowska, seler naciowy ma właściwości uspokajające oraz moczopędne. Spożywanie selera naciowego korzystnie wpływa na przemianę materii, uspokaja, wzmacnia organizm. Od wieków warzywo wykorzystywane jest jako lek na reumatyzm. Seler naciowy może być ciekawą alternatywą dla... słonych przekąsek. Łodyżkę umyj, osusz, pokrój w kilkucentymetrowe kawałki. Podaj je podczas domowej imprezy razem ze zdrowymi dipami (np. na bazie jogurtu naturalnego, ze szczypiorkiem lub koperkiem). Warzywo uznawane jest również za afrodyzjak.