Cebula

Kolejny naturalny antybiotyk. - Zawiera w sobie bardzo silny antyoksydant, kwercetynę, która niszczy wolne rodniki, przeciwdziała powstawaniu nowotworów oraz zawałom i udarom. Warto spożywać jedną średnią sztukę dziennie, aby dostarczyć sobie tego składnika w odpowiedniej ilości - radzi dietetyk. W cebuli obecne są związki bakterio-, grzybo- i wirusobójcze. Jest źródłem witaminy C, A, K, PP i witamin z grupy B, a także soli mineralnych: żelaza, fosforu, siarki, potasu. Składniki cebuli obniżają wysokie ciśnienie krwi, leczą przeziębienia, wzmacniają odporność organizmu i redukują poziom cukru. Przy przeziębieniu pomoże syrop z cebuli: warzywo pokroić w pióra, umieścić w słoju, połączyć z cukrem albo miodem. Syrop wytworzy się po paru godzinach.