6z7
Salsa
Sos na bazie świeżych, drobno pokrojonych lub zmiksowanych warzyw oraz ziół. Jest rewelacyjnym dodatkiem do dań, którym chcesz nadać pikantności. Zazwyczaj robiona jest ze świeżych warzyw z dodatkiem soku z limonki i świeżych przypraw.
Składniki:
1 pomidor
1 zielona papryka (czerwona lub żółta)
1/4 czerwonej cebuli
12 gałązek świeżej kolendry
1/4 łyżeczki suszonego oregano
chili według uznania
Przygotowanie:
Warzywa drobno pokroić, posiekać kolendrę. Wszystkie składniki wymieszać.