Szynka

Bez szynki nie ma świąt. Jednak zamiast wieprzowej, lepiej postawić np. na drobiową, choćby z indyka. Taka wędlina świetnie sprawdzi się podczas wielkanocnego śniadania. Jest chuda i zdrowa. Najlepiej, jeśli przygotujemy ją własnoręcznie. Unikniemy w ten sposób faszerowania rodziny niekorzystnymi dla zdrowia azotanami i azotynami, które znajdują się w gotowych produktach. Na świątecznym stole mogą zagościć też chude mięsa ? polędwica i schab. Pieczone, duszone lub gotowane zagwarantują mniejszą kaloryczność świątecznych dań.
Jak oczyścić organizm na wiosnę?