Dereń jadalny
Dereń jadalny to kolejna zapomniana w Polsce roślina. Czerwone, błyszczące owoce przypominają trochę żurawinę. Dereń owocuje na przełomie lata i jesieni.
Zbiera się w pełni dojrzałe owoce (najlepiej takie, które bardzo łatwo oderwać od ogonka). Jest bogaty w witaminę C i inne antyoksydanty. Wspomaga trawienie i ma korzystne działanie na drogi moczowe. Dawniej w medycynie ludowej przetwory z derenia traktowano jako lek podawany na gorączkę, anemię lub dolegliwości żołądkowe.