Panierowana cukinia
Aby przygotować frytki z cukinii, należy ją dokładnie umyć i pokroić w słupki. Warzywa doprawiamy solą oraz pieprzem. Cukinii nie obieramy, ale dodatkowo panierujemy w jajku i bułce tartej. Do roztrzepanego jajka możemy dodać czosnek, oregano i tymianek, aby wzbogacić smak. Frytki piecz 15 minut w piekarniku nagrzanym do 220 stopni C.