Groszek i marchewka
Latem zasmażana marchewka z groszkiem smakuje najlepiej. Właśnie wtedy w najlepsze trwa sezon na groszek, a młode marchewki są najsłodsze. Jeśli tylko mamy taką możliwość, wybierajmy świeże, nieprzetworzone produkty. Poza sezonem dobrym wyborem będą mrożone warzywa. W dyskoncie bez problemu znajdziesz już gotowe mieszanki marchewki z groszkiem, ale zwróć uwagę, aby mrożonka nie miała w sobie żadnych innych składników poza tymi dwoma warzywami. Możesz użyć też groszku konserwowego, ale musisz liczyć się z tym, że smak końcowy dania będzie nieco inny.