Dereń
Rozłożysty krzew, niekiedy przybierający formę małego drzewka, jest w Polsce uprawiany przede wszystkim jako roślina ozdobna. Warto jednak zainteresować się także jego niewielkimi, podłużnymi owocami o wiśniowej barwie, które wykazują właściwości przeciwgorączkowe, są także remedium na niedokrwistość, problemy z przemianą materii czy zaburzenia żołądkowo-jelitowe. Można z nich przygotowywać galaretki, soki, dżemy, syropy, konfitury czy nalewki (słynną dereniówkę).